Salitre - Guayas - Ecuador

Cantón Salitre. Es un cantón de la Provincia del Guayas, Ecuador. Su cabecera cantonal es la ciudad de Salitre.

Salitre ofrece espaciosos humedales naturales, en los cuales existen una flora y fauna, únicas en la Provincia del Guayas; e incluso algunas de las especies, se encuentran en peligro de extinción. Entre las eventos programadas destacan: Los Amorfinos (Tradición Oral y Musical), durante la fiesta del Día de la Raza 12 de octubre, en el transcurso del programa de la festividad, el día del evento se puede disfrutar de los amorfinos, sin embargo, en reuniones campesinas pueden también darse.

Noche Montubia y Rodeos Montubios, cada año el 12 de octubre como parte de los programas de la fecha tradicional de exaltación de la cultura de montubios de la cuenca del Guayas. Entre sus festividades más importantes es necesario mencionar el 26 de mayo día de la Santa Marianita de Jesús, patrona del cantón, el 16 de julio fiesta de la Virgen del carmen, Patrona de la Bocana y el 27 de noviembre aniversario de cantonización.

Clima Cantón Salitre

El clima es cálido y húmedo, con una temperatura de 20°C en verano, mientras que en inviernos alcanza los 35°C. Su altitud es de 5 msnm.

Recursos Naturales y Actividad Económica Cantón Salitre

El territorio del cantón es plano, el río principal es el Vinces que recorre el cantón de Norte a Sur. Otros ríos son: Jujan, Salitre y Victoria. El clima es cálido, ardiente y húmedo. El suelo del cantón es muy fértil, y propicio para la producción de cacao, café, maíz, arroz, caña de azúcar, caña guadúa, y el cultivo de frutas tropicales como el mango, sandía, naranjas, etc. La agricultura y ganadería son las principales fuentes de riqueza, ya que su gente se dedica especialmente a este actividad. La construcción artesanal de canoas es otra de las actividades que todavía se conserva entre los habitantes.

La gran mayoría de salitreÑos se dedica a las actividades agropecuarias, crianza de ganado vacuno, caballar y porcino, y en su suelo se produce arroz, cacao, café y exquisitas frutas. Los ríos de salitre proporcionan a los habitantes de sus riberas una buena oportunidad para pescar.

Este cantón se encuentra, como los demás cantones pertenecientes a la Provincia del Guayas con una buena infraestructura de red vial.

Costumbres y Tradiciones Cantón Salitre

Se destaca entre las tradiciones de Salitre, el Rodeo Montubio, desde tiempos ancestrales; y, los montubios lo practican hoy como antes. Esto es un espectáculo muy apreciado por el habitante rural de la provincia del Guayas. El montubio deleita al público demostrando sus habilidades y destrezas en la monta, doma y caracoleo de chúcaros y briosos ejemplares vacunos y caballares.

La comida típica se asemeja a los otros cantones de la provincia, como el arroz con seco de gallina, pato, caldo de salchicha, y uno de sus platos más exquisitos es el pescado frito con patacones y ensalada.

Salitre es tierra prodigiosa y rica; se distingue por sus mujeres bellas y por su folclore.

Turismo Cantón Salitre

Las Riberas del Río Salitre. Sectores: Santa Marianita, Pueblo Nuevo y Bocana, ubicados en la cabecera cantonal. Entre las principales actividades están: el paseo en canoa, venta de bebidas y comidas. Humedales Naturales, para los apasionados de experiencias extremas; donde la adrenalina es el ingrediente principal de la diversión. Salitre ofrece espaciosos humedales naturales, en los cuales existen una flora y fauna, únicas en la provincia; e incluso algunas de las especies, se encuentran en peligro de extinción. Lugares donde el excursionista puede disfrutar de la pesca deportiva. Agroturismo, existen hermosas haciendas que ofrecen toda una gama de opciones, en lo relacionado al agroturismo, donde se permite cohabitar con el hombre del campo y conocer sus costumbres. Arqueología, se ofrece un circuito de tolas (cementerios indígenas) integradas por más de 140, lo que indica que Salitre, fue zona de extensos asentamientos indígenas.